Persresultaten van de PITEBA oliepers per zaadsoort

Soort zaad Totaal oliegehalte
(% van zaad)
% Olie extractie
(% van zaad)
% Extractie efficiency Gram olie per uur Liter olie per uur Kg zaad per uur
Amandel 
Prunus dulcis
65 58 89 1249 1,40 2,2
Argane 
Argania spinosa L.
60 50 83 925 0,9 1,9
Babassu 
Orbignya phalerata
73 62 85 1227 1,36 2,0
Beukennoot
Fagus sylvatica
38 29 77 501 0,56 1,7
Cacaobonen 
(met zaadhuid)
Theobroma cacao
57 37 65 1158 1,29 2,5
Chiazaad
Salvia hispanica
40 32 80 820 0,9 2,8
Kopra
(olie)
Cocos nucifera
68 59 87 1839 2,0 3,1
Kopra
(coconut cream)
Cocos nucifera
1367 gram/uuur (extractie 45%)
BELANGRIJK: De perskoek kan worden gedroogd en de olie geperst!
Hazelnoot 
avellana
68 55 81 1328 1,47 2,4
Hennep zaad 
Cannabis sativa subsp. sativa
34 23 68 1095 1,21 4,8
Jatropha 
(gedopt)
Jatropha curcas
70 54 77 1408 1,56 2,0
Jatropha 
(ongedopt)
Jatropha curcas
42 32 77 533 0,58 1,6
Koolzaad/Canola
Brassica napus
44 33 75 1524 1,69 4,5
Lijnzaad / Vlaszaad 
Linum usitatissimum
40 34 85 1855 2,1 5,4
Moringa
(ongepeld)
Moringa oleifera
29 20 70 170 0,5 2,4
Nigerzaad
Guizotia abyssinica
43 36 84 1490 1,66 4,1
Oliepalm pit
Elaeis guineensis
68 46 68 1280 1,42 2,8
Pinda/Aardnoot
(gedopt)
Arachis hypogaea
57 40 70 1468 1,65 3,6
Perilla 
Perilla frutescens
40 35 88 805 0,9 2,6
Pistachio 
(gepeld) 
Pistacia vera
50 44 87 712 0,8 2,0
Pompoenzaad
Cucurbita sp
46 39 86 570 0,63 1,5
Saffloer 
Carthamus tinctorius
27 22 78 1100 1,22 5,0
Sesamzaad 
Sesamum indicum
60 46 77 1738 1,93 3,8
Sojaboon
Glycine max
21 12 58 210 0,3 4,0
Theezaad
Camellia oleifera
34 24 70 259 0,3 1,2
Zonnebloem 
(zwart oliezaad) 
Helianthus annuus
45 35 80 1200 1,33 3,5
Zonnebloem (gestreept,
laag oliegehalte)
Helianthus annuus
-- 22 -- 315 0,47 --
Walnoot 
(kern+schotten)
Juglans sp
71 63 89 894 1,0 1,4